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卤鸡爪的做法,卤鸡爪怎么做,卤鸡爪的制作方法和配料,卤鸡爪的制作方法,卤鸡爪要卤多长时间,卤鸡爪怎么卤好吃又方便简单

来源:好招商食品网 美食制作 花姐私厨  |  2023-01-12
主料:
鸡爪500g当归适量红枣适量枸杞适量党参适量黄芪适量

辅料:
黄糖适量适量

卤鸡爪的做法步骤

1.准备好食材并处理好,生姜切片、红枣切开去核、鸡爪剪去指甲。

2.鸡爪用清水浸泡30分钟。

3.锅内加水至刚好没过鸡爪,倒入所有药材,大火煮开转小火(约煮十五分钟左右)。

4.加入黄糖、盐调味。

5.装盘。

小窍门&温馨提示

鸡爪易熟,只需清水浸泡即可,不要焯水。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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